海闻社观察 绝地求生。
一度因财务造假退市的瑞幸咖啡,如今正以惊人的盈利能力重返资本市场焦点。
近日,厦门市工商联发布的视频显示,在2025年厦门企业家日大会上,瑞幸咖啡联合创始人、CEO郭谨一表示,在厦门SW市ZF的指导下,正积极推动重回美国主板上市进程。
2025年第二季度,瑞幸交出了一份营收123.59亿元、营业利润17亿元的亮眼成绩单。更令人惊讶的是,其营收规模已达到星巴克中国同期收入的两倍有余。这个曾长期深陷争议的企业,似乎正用实际行动证明自己已从谷底爬起。
业绩狂飙
瑞幸咖啡的2025年第二季度财报,让市场看到了其持续的增长动力。
单季123.59亿元的总净收入,创下了公司历史新高,同比增幅高达47.1%。 更值得关注的是,其GAAP营业利润同比增长61.8%,达到17亿元,营业利润率也提升至13.8%。
这样的增长势头并非偶然。2025年上半年,瑞幸总净收入累计达212.24亿元,同比增长44.6%。 净利润表现更为抢眼,上半年实现17.76亿元,同比增长125.4%。
与老对手星巴克中国的对比更能说明问题。2025年第三财季,星巴克中国营收为7.9亿美元(约合人民币56.70亿元)。以此计算,瑞幸营收已是星巴克中国的两倍多。
瑞幸能够实现如此增长,与其庞大的门店网络密不可分。
截至第二季度末,瑞幸全球门店总数已达26206家。仅第二季度,公司就净新增2109家门店,相当于每天新增23家门店。
庞大的门店网络为其带来了可观的客流量。第二季度,瑞幸月均交易客户数同比增长31.6%,达到9170万,再创历史新高。截至季度末,瑞幸累计交易客户数已突破3.8亿。
门店运营效率也在持续提升。2025年第二季度,瑞幸自营门店同店销售增长率实现13.4%的双位数增长。联营门店表现更为亮眼,收入同比增长55.0%,达到28.67亿元。
产品与根基
支撑瑞幸业绩增长的,还有其持续的产品创新能力。
2025年5月,瑞幸启动“百卡冰咖季”,主打清爽低热量产品。其中的常青爆款橙C美式,截至第二季度已累计售出超3.5亿杯。
新推出的羽衣轻体果蔬茶也表现不俗,上市两周销量突破1120万杯。这意味着,平均每天都能卖出约80万杯。
瑞幸还通过IP联名合作增强品牌吸引力。第二季度,公司与海绵宝宝、多邻国等知名IP跨界联名,周边产品屡屡引发抢购热潮,上线即售罄。
瑞幸能够支撑超过2.6万家门店的运营,离不开其强大的供应链体系。
2025年6月,瑞幸的第四座烘焙工厂瑞幸咖啡(厦门)创新产业园正式动工。该项目投产后,瑞幸咖啡年咖啡烘焙总产能将跃升至15.5万吨,成为中国咖啡行业最大烘焙产能规模。
瑞幸还在全球范围内布局原材料供应链。公司与巴西咖啡豆产区的合作走向长期化、规模化,计划在2025年至2029年的5年内,向巴西采购24万吨咖啡豆。
这种供应链的纵深布局,不仅保障了原材料的稳定供应,也强化了瑞幸对品质的控制能力,为持续扩张奠定了坚实基础。
在稳固国内市场的同时,瑞幸也开始将目光投向海外。
截至第二季度末,瑞幸海外门店总数已达到89家。其中新加坡自营门店63家、美国自营门店2家、马来西亚加盟门店24家。
2025年6月,瑞幸在美国纽约曼哈顿的两家门店开业,标志着其正式进入全球最大的咖啡消费市场。值得注意的是,美国市场的定价明显高于国内,饮品价格在3.45美元至7.95美元之间(约合人民币24.76元至57.05元)。
瑞幸的国际化步伐仍处于初期阶段,海外业务贡献占比尚不足1%。 但此举显示了公司进军全球市场的决心,也为未来增长打开了新的想象空间。
挑战仍存
尽管业绩亮眼,但瑞幸面临的挑战也不容忽视。
国内咖啡市场的竞争正日趋激烈。2025年上半年,典型连锁咖啡品牌整体开店数约12101家,关店数约2382家,开闭店比达到5.08,相较于去年同期的3.48有明显提升。
与此同时,全球咖啡豆供应可能出现短缺。按照国际咖啡组织的预计,2025年至2026年,全球咖啡豆供应缺口将达到850万袋。这可能导致原材料成本上升。
瑞幸打造爆款的能力也面临考验。有分析指出,2025年以来,瑞幸虽推出了多款新品,但都没有成长为瑞幸曾经生椰拿铁那样稳定的、持续性的大单品。
从深陷造假丑闻退市,到如今营收碾压星巴克中国,瑞幸的翻身仗确实令人瞩目。截至第二季度,公司现金及等价物已达到2.01亿美元,为未来发展提供了充足弹药。
资本市场的态度也从怀疑转向认可,在美股粉单市场,瑞幸的经营能力开始让不少投资者接受。从造假的神到盈利的神,瑞幸的蜕变无疑是巨大的。过去是光彩照人也好,充满非议也罢,无论起点如何,最终还是要用实实在在的业绩说话。