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[闲聊] 那么多粽子,还是闽南烧肉粽最真材实料最好吃。

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发表于 2024-6-8 12:38 来自手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 爱丽丝 于 2024-6-8 14:26 编辑

什么嘉兴粽,一点也不好吃,广告吹大了,个头、用料和口感都比闽南烧肉粽差远了。

闽南肉粽:
肉粽馅有蛋黄、板栗、香菇、虾仁、干贝、精瘦肉或五花肉(经卤过)等,米用卤汁翻炒,更加入味极香。还有海鲜粽,一粒至少卖18块钱,里面加了鲍鱼、虾仁、鲜干贝等。顺祝大家端午安康!
发表于 2024-6-8 17:10 来自手机版 | 显示全部楼层
爱丽丝 发表于 2024-6-8 17:07
好吃吗?
粤西粽子是长条的,份量足,但馅就差多了。

潮汕和闽南一样
都是三角粽
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发表于 2024-6-8 14:14 | 显示全部楼层
嘉兴肉粽就是cjb,无味无素,闽南肉粽馅料丰富,比较香
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发表于 2024-6-8 12:44 来自手机版 | 显示全部楼层
肉粽个头太可怕。以前吃同安肉粽,那跟吃一大碗咸饭没差。
 楼主| 发表于 2024-6-8 13:05 | 显示全部楼层
仙作 发表于 2024-6-8 12:44
肉粽个头太可怕。以前吃同安肉粽,那跟吃一大碗咸饭没差。

确实,份量大,很饱腹。
发表于 2024-6-8 14:18 来自手机版 | 显示全部楼层
我买了揭阳粽子
 楼主| 发表于 2024-6-8 17:07 | 显示全部楼层

好吃吗?
粤西粽子是长条的,份量足,但馅就差多了。
发表于 2024-6-8 21:59 | 显示全部楼层
肉粽虽说多了粽叶的香气,但远不如生炒糥米饭好吃
 楼主| 发表于 2024-6-9 08:51 | 显示全部楼层
丝路花雨 发表于 2024-6-8 21:53
嘉兴肉粽吃不来

不过人家有产业化,有大企业

嘉兴、湖州一带的农副产品很会包装和营销,走产业化规模化,不断增加附加值,值得农业大市漳州借鉴。
发表于 2024-6-9 09:30 | 显示全部楼层
爱丽丝 发表于 2024-6-9 08:51
嘉兴、湖州一带的农副产品很会包装和营销,走产业化规模化,不断增加附加值,值得农业大市漳州借鉴。 ...


背靠长三角的大市场,才是最主要的因素,并不是他们比别人更懂得包装和营销。
 楼主| 发表于 2024-6-9 10:20 来自手机版 | 显示全部楼层
瓦林老被 发表于 2024-6-9 09:30
背靠长三角的大市场,才是最主要的因素,并不是他们比别人更懂得包装和营销。 ...

利用地缘优势在城市群边上搞农业一样可以賺得盆满钵满,并不一定要发展工业,湖州实行生态农业强市,农村富得流油,乡村文旅市场搞得有声有色。
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