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2023年全球重要农业文化遗产系统授证仪式,中国四地上榜

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发表于 2023-5-24 19:21 来自手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式

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当地时间5月22日

联合国粮农组织

在该机构位于罗马的总部举行

2023年全球重要农业文化遗产系统

授证仪式

向新认定的24个重要农业文化遗产地

颁发证书

中国4地被授予证书:

河北涉县旱作石堰梯田系统

福建安溪铁观音茶文化系统

内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统


浙江庆元林-菇共育系统
 楼主| 发表于 2023-5-24 19:21 来自手机版 | 显示全部楼层
据悉,安溪县有1000多年种茶历史,300年前铁观音在这里发现命名,在长期的种茶和制茶过程中,逐渐形成了以传统铁观音品种选育、栽培、病虫害防治、茶园生态系统管理、茶叶采制工艺和茶的相关文化为核心要素的复合农业系统。
 楼主| 发表于 2023-5-24 19:22 来自手机版 | 显示全部楼层
安溪铁观音茶种植系统通过实施“茶树—乔木—草本作物”的复合栽培,不仅生产了茶叶和与茶相关的加工品,还提供了丰富多样的农林和果畜产品。围绕铁观音茶叶种植不断扩大的产业链,采摘、加工和销售为当地农民提供了便利,提供了工作机会,当地农民人均收入的72.6%来源于茶产业。

在安溪县,茶文化已经完全融入到人们的生产、生活中,这里既有激动人心的技艺切磋——斗茶和茶王赛,也有茶艺、茶歌、茶舞、茶诗词;茶俗还贯穿到当地的婚嫁、敬老、祭祖等多个领域。早在宋元时期(10—14世纪),安溪茶从泉州港出发、沿着海上丝绸之路走向世界,英语“tea”的发音来自于泉州方言“茶”的发音。此外,根据自然条件,当地人民创造了一个立体复合生态茶山景观,“山顶水源林,山腰茶中有寨、寨中有田,山脚为河流”,展现了人与自然和谐共生的智慧。茶园呈现四季不同的美景,在几千年的茶叶种植历史中,独具特色的制茶作坊记录了安溪茶人种茶、制茶、售茶的发展史,以及与茶文化相关的古建筑景观。

2002年,粮农组织发起全球重要农业文化遗产保护计划,旨在建立全球重要农业文化遗产及其相关景观、生物多样性、知识和文化的保护体系,使之成为传统农业系统可持续管理的基础。每一个获认定的遗产地都必须满足独立科学咨询小组制定的五项标准,即粮食和生计安全;农业生物多样性;地方及传统知识体系;文化、价值体系和社会组织;特色陆地和海洋景观。自2018年上一次授证仪式以来,粮农组织又新认定了24个遗产地,它们来自巴西、中国、厄瓜多尔、伊朗、意大利、日本、韩国、墨西哥、摩洛哥、西班牙、泰国和突尼斯。截至目前,获得该机构认定的遗产地总数达74个。
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