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干饭人的干饭魂就是每天都要好好吃饭,除了美味的菜肴之外,干饭的灵魂“饭”更要格外讲究。如何干好一碗饭,米,是重中之重。 大米品质的好坏是由诸多因素造成的,土壤、水源、自然气候、存储方式等等,任何一环没有对上,就会影响大米的口感。 东北大米,全国闻名,都说“一餐东北米,浑忘酒肉香”,那么东北大米为什么备受人们的称赞? “老天爷赏饭吃”这句话来形容东北大米一点不夸张。黑土地,“耕地中的大熊猫”,丰沛且纯净的水源,温差大,积温高,非常有利于大米干物质可速溶解的双链糖含量高的积累,所以东北出产的大米,香甜软糯,是有原因的。 我们的大米就是典型的东北大米,地处“北纬45°黄金水稻带”,温带大陆性气候,使得这里四季分明,雨热同期,昼夜温差大,光照足充足。有机质丰富的黑土地,嫩江与洮儿河、呼尔达河、二龙涛河,奔腾而过,肥沃土地,丰沛水系,为水稻的生长提供了得天独厚的自然环境。 关于贮存,一般我们在市面上买到的大米都是收成时便让稻谷脱壳成米,这样的米就缺乏“活力”。而我们的大米则不同,它将稻谷低温储存,等到需要的时候再从仓库里拿出来加工,这样才能保证米的营养与鲜活,做到了全年新米,现磨现发,让您吃到真正的新鲜东北大米! 大米开袋就能嗅到沁人的米香,煮熟后,晶莹剔透的米粒缠绵在一起,油光锃亮。蒸腾的热气中萦绕着米香味,久久不散去。集香、糯、黏、嫩为一体,用硬核实力证明我们的江山春大米就是资深干饭人的“梦中情米”。 此刻正是稻花飘香的好时节,特推出钜惠长粒香/胚芽米年度套餐,更有超值礼品相送。 图文资料来源于网络,本文仅供参考,如有不妥,请联系删除。
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