仙游糖厂创建十年的回顾

云上

仙游糖厂创建十年的回顾傅 清 霖(一）仙游糖厂座落在仙游县城关西面，大蜚山南麓，木兰溪畔。仙游县位于福建省东南部，地处亚热带，气候温和，雨量充沛，适宜种植甘蔗。据仙游旧县志的记载，仙游人民种蔗历史悠久，早在宋宝佑五年就有种蔗和加工蔗糖技术，迄今已有700多年历史，产糖远销省内外，被誉为“福建糖仓”。
解放后，随着人民生活的提高。GJ确定发展制糖工业，生产更多的食糖以提供市场供应的需要。在第一个五年计划期间，GJ计划全国建设十个大型糖厂。1955年福建SW、省府选定在地理位置和气候适宜，又有丰富甘蔗资源等条件的仙游县，兴建大型机械化甘蔗糖厂，经GJ工业部（56)中、地工签字第022号批准，于1956年1月进行地质钻探，搞初步设计，呈报GJ建委，以56022170号批文批准省上报初步设计，决定其规模为日处理甘蔗1200吨，采用亚硫酸法生产，并附设日产7吨酒精为副产品生产车间，总投资为1439万元，福建省华侨投资公司也投资一部份，列入第一个五年计划中重点项目之一，代号为福建省105工地。

云上

福建SW、省府对这一GJ重点建设工程非常重视，ZY批准设计方案后，立即抽调D政JG及企业的得力干部和工程技术人员，由张玘智等同志组成105工程指挥部，在SW、省府的LD下，晋江地区、仙游县的D政大力支持，集中人力物力，于1956年5月29日破土动工，每天一千多人奋战在这一片荒山丘上(收购5000多亩不包括铁路建设面积）。不到两个月，胜利地完成55099立方的土方任务。经过一年半的艰苦奋战，于1957年11月进行局部试车，同年12月16日举行落成典礼。比原计划两年建成投产提前半年完成，省府梁灵光副SZ前来参加剪彩，ZY派食品工业部基建司邢司长、省华侨投资公司经理郭瑞人和晋江地区、仙游县D政LD以及有关部门的负责同志都前来祝贺。    

云上

1956年在我省筹建这样大型现代化甘蔗糖厂，确实困难很大，机械设备除酒精车间的蒸馏、发酵设备外，其他主要技术设备和材料都需要由省外提供或从外国进口：压榨、制炼车间的成糖设备，运输车间的机车、平卡设备由广东制造；锅炉、蒸汽机、动力设备、供水设备、电动机和泵浦在上海制造；两台透平机还是从捷克进口；机械修理车间车床、钻床、创床由东北提供；电动机、桥式吊车等附属设备和主要设备配件的制造涉及上海、天津、广州、沈阳、长春、大连、南昌、昆明等25个省、市的制造厂。建筑工程、设备安装和铺设轻轨需要各种钢材2000多吨；设备安装的耐火、保温大宗材料和设备施工安装所需氧气均需靠湖南、浙江等省外各地供应。这些大型的设备运输和大量的建筑、安装材料需要按时运到现场。在当时交通运输困难的情况下，工地指挥部指定一位副指挥，抽调8位科长，70多位干部，在福州设办事处，并在上饶、厦门、南平设三个中转站（当时福建海运不通，铁路尚未建成）,负责各地设备、安装零配件的采购和运输。有些大型设备超高、超重、超宽、超长，为解决运输带来的困难，同省内有关部门联系，临时搬移通讯设施，加宽和加固公路桥梁、涵洞，使工地需要的366项主要设备（计重5000多吨）和钢材、电器等材料（计重2000多吨）,按时、按量运到现场，为建筑工程和设备安装提供有利物质条件。

云上

在设备技术安装上，福建省工业厅安装公司在捷克专家的指导下，安装两台透平发电机和酒精车间设备。福建机器厂除安装机修车间维修和切削机床外，主要压榨、制炼的糖机设备则由GJ食品工业部糖酒安装公司107工地负责安装。锅炉供汽设备由GJ一机部上海机电安装公司承包。此外，某部铁道兵负责17公里轻轨和9个火车站的铺设，海军1073BD负责供水设备的安装。设备安装工程时间短，技术标准要求高，安装施工图纸、设计技术交底要求明确无误，所以难度很大。如40多米的高空作业和地下预埋电缆、管道，低于水面3公尺的水下工程，土建和安装交叉施工，安装单位之间的管道衔接，设备配件、材料供应，错综复杂，等等。为了加强LD、同意指挥，由工地指挥部和建筑安装单位的负责同志组成工地联合办公室和D总支，张玘智同志任联合办公室主任，由赵福典同志任D总支部SJ，通过工地联合办公室定期会议（每周一次）,做到同意计划，密切配合，协同动作，有效及时地解决建筑施工设备安装的具体问题，以保证工程按时、按质、按量、安全地顺利开展。在工地指挥部的指挥下，加强各施工单位之间的团结，充分发挥各方面的积极性，经过18个月时间的努力奋战，整个工程共投入人工117万工日，其中建筑工程用70多万工日完成土石方278000㎡(不包括铁路、桥梁）,完成压榨、制炼、动力、酒精、机修、运输6个车间和供排水工程，三条铁路、桥梁、道路、涵洞及福利建筑面积36250㎡(不包括厂外9个火车站）。安装工程投入人工35万工日(其中广东107工地13万工日，上海锅炉安装公司2万多工日，省内外各地支援约20多万工日）。完成动力、压榨、制炼、酒精、机修、轻便铁路，供排水等设备380多项，安装重量约为5000多吨。会战创造了奇迹，把原来荆棘丛生，墓穴、野草遍地的荒山，建成大型的现代化甘蔗制糖基地。

云上

在厂内设备安装和厂外轻便铁路铺设完工的基础上，1956年11月省工业厅派来工作组，还从广东揭阳糖厂邀来了总工程师。为进一步加强技术力量，省工业厅从广东、广西、湖南、湖北和东北等地调来一批制糖、电汽的技术人员，配合本厂培训的工人和技术人员有计划有步骤地进行动力、压榨、制糖、供排水等设备的局部试机和综合空运转试车。经过培训的工人和管理人员，分别在安装过程中，配合设有安装，熟悉设备装置、设备构造、生产流程。在投产中，同广东来的制糖技术人员和技术工人，东北来的制糖技术管理人员，上海、湖南等地来的动力、电汽技工一道，跟班生产。投产前，糖厂还在属区13个乡1个镇内用合理补偿为代价，先后收购415个土糖坊，共付出赔偿费49800元。此外，还和建筑桥梁12座、修铺公路31华里，配上150辆板车解决从田间运往收购站的甘蔗运输问题，使27185多亩甘蔗，近12万吨蔗量按计划运到糖厂，保证榨季正常生产。

云上

在第一个榨季，全厂职工在社会主义建设的大好形势鼓舞下，经过历时130天的努力，从1957年12月18日开榨至翌年4月29日停榨，共榨甘蔗118972吨，蔗糖份为14.04%,总产糖13293吨，还产酒精225吨，醛酒17吨，实现工业总产值957万元，税利总额868.9万元（其中，利润总额256.9万元，税金总额612万元）,为总投资57%。主要技术经济指标达到或超过设计要求，受到GJ食品工业部和省工业厅的表扬，为福建省制糖工业开了个好头，为满足市场供应做出显著贡献！

云上

1958年，在大跃进浮夸风的影响下，对甘蔗种植面积和单产的估计大大偏高，结果设备制造和材料供应不落实的情况下，确定扩建日榨2000吨设备一套，并铺设轻轨铁路15公里，投资为1089万元。扩建中的12项土建工程由晋江建筑工程公司承建，新增设备195项，锅炉间和压榨车间设备由省轻工业厅安装公司负责安装，连续沉淀池和钢屋架由省城建局工程队承包外，还有75项(占总工作量68%),都是本厂自己安装。扩建工程匆促上阵，采取“边设计、边备料、边施工、边安装”的方法，于1968年6月土建动工，10月底开始安装。在边检修、边安装的情况下，由于时间紧迫，劳力不足，加上设备制造赶不上安装需要和材料供应不及时，原计划1959年2月建成投产，而实际到1959年4月只完成80%左右的工作量，勉强试榨甘蔗1800多吨就停下来。第二个榨季从1958年11月13日开始，至1959年4月30日停榨，历时160多天，共榨甘蔗126741吨，平均日榨980吨，蔗糖份为13.57%,总收回73.38%,实现税利789.53万元（其中利润179.9万，税金609.63万）。各项技术经济指标都比不上第一个榨季。主要原因是：    

云上

1、LD精力和技术工人力量不集中，在检修期边检修、边扩建，抽调一大批主要技术力量进行设备安装，虽然榨季生产已经开始，而部分干部、技术工人还在进行扩建的设备安装，形成边生产边扩建，造成厂外原料蔗供应不正常。按原计划第二榨季总供蔗量为15万吨左右，实际总榨蔗量只126741吨，占原计划85%。2、在榨季生产期间，因全民大炼钢铁，农运劳力紧张，砍运蔗不正常，造成因甘蔗供应不上而停榨8次，损失时间22.9天。3、生产经验不足，造成575匹蔗汽机的烧毁，致使曲轴柄位移120度的严重事故，最后被迫停机处理，损失时间23天，全榨季安全率降到78.19%。致使农民砍下甘蔗不能及时处理，造成甘蔗积压干耗和蔗糖份转化严重，并且影响春耕生产，GJ拿出20多万元赔偿农民，给GJ、农民都带来了很大损失。

云上

1959年检修期间，厂LD总结经验教训，提出“赶中山，超中山，誓夺全国第一”的口号，带领全厂职工认真搞好设备检修。第三个榨季从1959年11月25日开榨至1960年2月6日停榨，生产期间，进一步贯彻“三参一改三结合”的方针，实行定额管理，加强劳动管理，抓生产中薄弱环节，开展群众性生产劳动竞赛活动，出现了生产较大的飞跃。全榨季共榨蔗10422吨，比上榨季少榨蔗2万吨，蔗糖13294吨，比上榨季多产糖743吨，完成计划117.6%,产酒精748吨，完成计划127.7%,共实现工业总产值9485090元，完成计划115.53%,实现利润234.77万元，比上榨季增加43.98%,主要技术经济指标，都超过上榨季实绩，赶上广东中山糖厂，进入全国大型糖厂先进水平。同时综合利用方面进行溶剂车间筹建，厂内还办了化工学校，同时为我省培训各兄弟厂1700多名制糖、动力等技术工人，成为我省培训制糖工业人才基地，被评为全省机制糖厂的“红旗单位”。    

云上

1960~1962年正是GJ困难的三年，是仙游糖厂第四、五、六的三个榨季，这三年粮食缺乏，物资供应紧张：一是职工生活困难，厂D委提出“既抓生产，又抓生活”号召，LD深入食堂，同职工一道，努力办好职工食堂，同时发动职工和家属自己动手，自力更生，大搞开荒种菜，种粮，饲养家禽家畜。三年共开荒105亩，收获大豆30多担，麦子70多担，稻谷50多担，瓜菜7万多斤，还饲养猪羊100多头，并为病弱职工筹办了营养食堂，解决了职工生活上的一些困难。二是生产检修材料缺乏，供应极为紧张，组织职工办起砖瓦厂、木工场、电机、仪表修配、设备配件修旧利废、回收废油等，生产10多万块砖，3000多担柴片，修复200多个阀门，600多套管道配件，1.8吨大小螺丝，以及仪表、工具等400多项。回收废机油3吨多，并发动职工开展技术革新和节约运动，从而解决了三年困难时期材料供应不足的困难。

云上

三年间，广大职工不仅度过生活困难，并且在各个榨季生产和设备检修上做了许多艰苦工作，解决生产和检修上问题。但由于甘蔗种植面积逐年减少（1960年种植面积46670亩，1961年种植35096亩，1962年种植面积下降到33553亩）,尤其是单位大幅度下降：1960年至1961年工业单产1.776吨，供榨量79886吨。1961年至1962年工业单产2.31吨，供蔗70568吨，1962年至63年榨期工业单产1.91吨/亩，只榨甘蔗61674吨，生产时间只有41天。三个榨季共榨蔗212128吨，产糖23202吨，实现总产值1778.9万元，总利润26.2万元（相抵1961年亏损43.1万元）,税收总额943万元，与前三个榨季比各项主要经济指标差距很大。是建厂投产六年来效益最差的三年。   

云上

1963年，GJ经济开始好转，农业生产也随着国民经济好转而好转，在这大好形势的鼓舞下，仙游县委十分重视甘蔗生产，提出认真贯彻“粮蔗并举”的方针，兑现种蔗奖售政策，调动蔗农生产积极性，取得1963年甘蔗大丰收。1963年~1964年甘蔗单产达3.54吨，总蔗量13万多吨，原料蔗的丰收，推动了制糖工业的发展。1963年全厂职工积极响应“发奋图强超厂史，力争上游赶中心”的战斗口号，认真严守岗位，精心地组织抓生产、抓关键，解决薄弱环节，不断扩大生产战果。经过全榨季的努力，实现榨蔗130869吨，产糖17065吨，完成总产值1226.8万元，总利润352.21万元，税收总额321.70万元，大部分经济技术指标超历史水平，其中安全率、煤耗率达到部颁一类厂水平，取得可喜成绩。在国民经济完全好转的1964年，仙游县委决定仙游糖厂原蔗区6个公社129个大队扩大为7个公社142个大队，种植面积由1963年的37301亩，扩种到6万亩，单产达5吨，可供蔗量30万吨左右。糖厂现有的一列生产已不适应甘蔗大幅度的增长，为了不误农时榨完甘蔗支援农业生产，1964年6月，经省府批准，当年恢复两列生产，修好原停下的旧列1200吨机，并新增6台分密机，8台压滤机等130多项，第一期填平补齐，平衡日榨2600吨，并延长两条轻便铁路13公里（东桥站到榜头站，埔兜站到罗峰站）,运蔗平卡增加80部，并决定原2005吨/日新列机（58年扩建）的水泥基础因搅灌质量有问题，决定重新浇灌新列机压榨部水泥基础，总投资356万元。省府LD非常重视，从永安调来省建一公司负责土建工程，省轻工业厅安装公司负责糖机安装。仙游糖厂在搞好设备检修的同时，还要紧密配合建筑和安装工程，大家拧成一股绳，集中力量，打好填平补齐歼灭战。第一期填平补齐工程六月中旬动工，经过六个月的日夜奋战，1964年12月1日按计划全部做好检修、扩建，按时投入生产。这是1958年扩建工程以来两列机第一次同时正式生产，并做到投产一次成功。   

云上

仙糖新貌

云上

1964~1965年榨季从1964年12月1日至65年3月26日历时104天，总榨蔗287192吨，日平均榨量达2749吨，总产糖33940吨，实现产值2451万元，利润725万元，税金1060.9万元，其产值、利润两项均以两倍速度增长。1965年组织广大职工学大庆，创先进。继续第二期的填平补齐工程，在取得显著成绩的基础上，鼓足干劲，乘胜前进。1965~1966年榨季总榨量286807吨，安全率高达99.93%,日平均榨量2972吨，总收回达89.30%,总产糖量35099吨，产糖率达12.20%,一级白砂糖率99.55%,标准煤耗率8.18%,并产酒精1376吨，总产值2526.9万元，总利润774万率均税金总额1468.78万元，安全率、总收回率、产糖率、煤耗元，达到机制糖厂先进水平，利润和税金总额超过两千万元，是建厂以来最好的水平。    原载：《莆田市文史资料》第八辑 1993年3月作者：傅清霖（仙游糖厂副厂长）

仙游

仙游糖厂，那是仙游最辉煌的历史！

2000年后，仙游同样迎来新一轮辉煌崛起，那就是中国古典红木家具产业的全面振兴！几乎是一年小变样，三年大变样！
仙游先后建成了一环路，二环路和三环路，百米以上高楼比比皆是，大街小巷都是豪车，其中163米的滨江国际连续多年位居莆田全市第一！

近两年，仙游继续转型，开始大力布局新能源产业和电子科技产品，已经连续两年，经济增速位居全市第一！

幽静的湖畔

仙游 发表于 2024-9-17 21:33
仙游糖厂，那是仙游最辉煌的历史！

2000年后，仙游同样迎来新一轮辉煌崛起，那就是中国古典红木家具产业的 ...

说起糖厂，我就来劲。我在南安洪濑糖厂长大，在南安糖厂参加工作，在南安糖厂动力车间的透平发电站。在那个福建省糖厂辉煌的年代，南安有四个糖厂，南安糖厂，南安洪濑糖厂，南安大盈糖厂，南安金淘糖厂。南安这些糖厂到了2000年底全部烟飞灰灭。

幽静的湖畔

仙游 发表于 2024-9-17 21:33
仙游糖厂，那是仙游最辉煌的历史！

2000年后，仙游同样迎来新一轮辉煌崛起，那就是中国古典红木家具产业的 ...

我记得仙游糖厂是福建省日榨甘蔗最多的糖厂，每天榨甘蔗4000吨，当时我所在的南安糖厂，日榨甘蔗1500吨。糖厂辉煌年代在晋江上一个日榨2000千吨的糖厂，建成了开工几年就黄了。2000年后变成现在福建凤竹集团有限公司。

幽静的湖畔

当时全国最牛逼的糖厂在广东江门，他那个糖厂不叫糖厂，叫广东江门甘蔗化工厂，日榨甘蔗5000，这个厂名还是周总 理题的。他那个厂除了生产白糖，还生产酒精，造纸，二氧化碳，煤渣砖，水泥，电力，妥妥的是一个化工厂。我在南安糖厂工作时去过江门甘化厂，他们厂内有技校，我当时就住在技校招待所。而南安糖厂我刚进去时听说有个酒精车间，后来分出去成了南安酒厂，难怪南安酒厂就在南安糖厂后面。

幽静的湖畔

说实话，当时的南安地方国营工厂真的很流弊，为什么我强调地方国营呢，是有个寄存在南安洪濑糖厂的工厂，叫国营南安电子厂，少了地方两个字。
他们干嘛呢？做一种白色的陶瓷片，切成2乘3厘米的薄片，然后在四边钻孔。至于陶瓷片的来源以及材质谁都不知道。